A l’ apéro
A l’apéro à Grignoter, ou pour commencer…
Les victuailles a composer
Toutes nos viandes sont origine France !
Les Garnitures
Toutes les garnitures sont à 5€ la portion
Chaque table a d’office des pickles concombre et oignons rouges,
Les plats
L’ AMOUR de TOM
— 55.00 € —
L’amour de Tom est un morceau de boeuf exceptionnel inconnu des boucheries française, mariné 48h au miel, environ 250g avec 2 garnitures au choix.
LE Burger « Tom Boeuf »
— 16.00 € —
Burger Pain brioché, effiloché de boeuf, pickles de légumes, sauces Tom’s et barbecue, tranche de lard, cheddar, accompagné de frites fraîches au paprika
Burger « Tom PoRC«
— 16.00 € —
Burger Pain brioché, effiloché de porc, pickles de légumes, sauces Tom’s et barbecue, tranche de lard, cheddar, accompagné de frites fraîches au paprika
Chili bOEUf & PORC
— 16.00 € —
Le chili du cow boy à l’éffiloché de boeuf
Coeur de Côte de BoeUf
— 40.00 € —
La côte sans le gras, coeur de côte de boeuf à partager (ou pas..) environ 500g
Demi PouLet Fumé / FrItes
— 16.00 € —
Demi poulet (environ 600g) fumé au bois de hêtre et saisie au brasero, accompagné de frites.
